Solo traveling ke Jepang adalah impian bagi banyak orang. Saat berhasil mewujudkannya, pastikan Anda tidak melewatkan 5 makanan khas Jepang terpopuler yang wajib dicoba selama berada di Negeri Sakura ini.
Jepang memang sangat terkenal dengan kulinernya yang begitu menggiurkan. Akan tetapi, jika waktu Anda terbatas, maka bisa mencoba beberapa di antaranya saja yang ikonik dan paling populer.
5 Makanan Khas Jepang yang Wajib Anda Coba
Berikut ini adalah 5 makanan asli Jepang yang wajib untuk Anda coba saat liburan ke Negeri Sakura.
1. Sushi
Sushi merupakan makanan khas Jepang yang sudah sangat mendunia, termasuk di Indonesia. Makanan ini terbuat dari nasi dengan isian yang bervariasi, mulai dari makanan laut, sayuran segar, hingga telur.
Walau terlihat sederhana, tapi sushi punya cita rasa unik yang membuatnya banyak disukai. Apalagi jika dipadukan dengan kecap asin dan wasabi.
2. Ramen
Rekomendasi berikutnya adalah ramen, yakni mie khas Jepang yang memiliki ukuran medium. Saat ini, ramen dijual dengan banyak pilihan rasa dan kaldu. Penggunaan topping pada ramen juga sangat bervariasi, tergantung selera Anda.
Mulai dari topping katsu, telur omega, kornet, irisan daging sapi, smoke beef, dan lainnya. Banyaknya pilihan yang tersedia, membuat Anda bisa bebas memilih ramen yang sesuai selera.
3. Takoyaki
Di dalam bahasa Jepang, takoyaki mempunyai arti gurita panggang. Satu dari 5 makanan khas Jepang ini termasuk kategori jajanan yang sangat populer dan wajib Anda coba saat berlibur ke sini.
Adapun adonan takoyaki sendiri berbahan dasar tepung terigu yang disiram dalam cetakan khusus berbentuk seperti cekungan setengah bola. Umumnya, satu loyang cetakan tersebut terdiri dari 16 lubang.
Isian takoyaki bisa berupa gurita, daun bawang, dan keju. Nantinya, setelah matang, takoyaki akan diberi tambahan saus mayonaise, taburan nori, dan serutan ikan yang akan membuat cita rasanya jadi semakin spesial.
4. Shabu-Shabu
Rekomendasi makanan khas Jepang lainnya adalah shabu-shabu. Singkatnya, shabu-shabu adalah makanan yang berisi irisan daging tipis, sayuran, jamur, dan tahu.
Jenis daging yang bisa digunakan pun beragam, seperti daging sapi, ayam, babi, atau ikan. Setelah matang, shabu-shabu ini bisa dinikmati dengan Gomadare, yakni saus Jepang yang mengandung wijen.
5. Onigiri
Terakhir, ada onigiri yang merupakan nasi kepal khas Jepang. Jauh berbeda dengan sushi, pembuatan onigiri ini dilakukan dengan cara memadatkan nasi menggunakan tangan atau dengan pencetak khusus.
Biasanya, onigiri akan dibungkus dengan lembaran nori dan diisi dengan salmon atau udang. Bagian dalamnya juga sering ditambahkan dengan mayonaise, mentaiko, atau daun bawang untuk menambah cita rasa.
Manakah 5 Makanan Khas Jepang yang Jadi Favorit Anda?
Jadi 5 makanan khas Jepang terpopuler yang wajib Anda coba saat berlibur ke Negeri Sakura yaitu sushi, ramen, takoyaki, shabu-shabu, dan onigiri. Meski di Indonesia juga sudah banyak restoran yang menyajikan menu serupa, tapi tidak ada salahnya untuk mencoba versi asli dari negaranya langsung.
Bicara soal Negeri Sakura, tentu tidak terlepas dari tren solo traveling ke Jepang yang sekarang ini sedang banyak diminati masyarakat Indonesia, termasuk bagi kaum hawa. Menariknya, ternyata Jepang menjadi salah satu negara yang paling aman bagi solo traveler wanita.
Agar lebih aman dan nyaman lagi, pastikan Anda mendaftarkan diri pada Asuransi Perjalanan Internasional MSIG. Karena pendaftarannya sangat mudah, yakni bisa secara online dengan premi mulai dari Rp32.000,00. Kemudian, proteksi 100% dijamin untuk setiap peserta saat di luar negeri dan memberikan perlindungan kebakaran rumah selama Anda bepergian.